BREVES DU RESEAU

LE LEZARD BLEU Café de Pays/Qualité Hérault Sud de France 
Ce Café a ouvert ses portes en août 2001, mais cette maison avait déjà accueilli un hôtel-café depuis 1857. A cette époque, Pierre Granier, habitant de Vieussan demanda au Préfet l'autorisation d'ouvrir une auberge afin de concurrencer le café clandestin. L'administration accorda l'autorisation mais avec beaucoup de difficulté. Aujourd'hui encore, vous pouvez lire sur la façade de l'établissement : Hôtel-Café Gendre Granier. Le Lézard Bleu vous propose des formules mettant en avant les produits de terroir, les producteurs de proximité et des produits de commerce équitable. Deux terrasses ombragées dont une avec vue sur le village de Vieussan et informations touristiques sont à votre disposition.

tarifs

 Menus de 13 € à 16 €. Plats à la carte de 6,50 € à 20 €. Plat du Jour, Menu enfant, plat végétarien. Menu du terroir à 18,5 €. Vins au verre à partir de 1,50 €.

horaires

LE GRAND CAFE  Café de pays/Qualité Hérault Sud de France

En 1898, le Grand Café Joucla ouvre ses portes à Camplong, petit village du Haut Languedoc, niché au c½ur d’une vieille forêt, trésor de diversité géologique et paléo-biologique. Proche de Bédarieux (chef-lieu de canton), de Lamalou les Bains et Avène (stations thermales renommées), de villages médiévaux, tels Boussagues et Villemagne l’Argentière…Voici le village…CAMPLONG. Situé au pied de la chapelle Saint-Sauveur du Puy, ouvrage du XIème siècle, ceint de cerisiers et châtaigniers, vestiges de cette nature autrefois domestiquée ; le village et ses alentours vous offrent le témoignage d’un mode de vie désormais révolu. A travers ruelles et porches du XVIème siècle, une petite fontaine sur la place, et juste là, Le Grand Café, qui vous attend fier de son passé et fort d’un dynamisme retrouvé. C’est bien ici ! Et vous êtes invités à venir y découvrir l’histoire d’un pays ainsi que sa culture. Au commencement, le Grand Café est né de l’esprit de son architecte : Antonin Durand, un enfant du Pays qui fût l’un des élèves d’Honoré Daumet à l’École des Beaux Arts de Paris. A son actif on peut citer, à Paris, l’ancienne Ecole Diderot, devenue à ce jour, l’Ecole Nationale d’Architecture de Belleville, dont la façade d’époque a été conservée, et en province des hôtels privés, ainsi que des bâtiments publics comme le plan architectural de l’église Saint-Bruno à Grenoble. Ses travaux lui vaudront un Grand Prix à l’Exposition Internationale de Saint-Louis aux États-Unis en 1904. Antonin Durand choisît d’ériger ce café pour sa s½ur, Justinette, épouse Joucla. il s’inspire des établissements de la capitale, hauts-lieux culturels et bourgeois de l’époque. Ce café, c’est ensuite transmis de génération en génération dans la famille Joucla. Le Grand Café se caractérise par une immense salle avec de splendides miroirs, de vieilles tables de marbre, de longues banquettes noires et un vieux poêle centenaire, qui ont vécu au rythme des événements du siècle passé. Les murs gardent toujours en mémoire les périodes fastes du pays minier avec ses fêtes traditionnelles de la Sainte Barbe, de la Chandeleur, ses parties de Loto ou encore ses fêtes estivales qui duraient plusieurs jours. Lieu incontournable de culture, où jadis se réunissaient,poètes et écrivains de l’Académie Ferdinand Fabre, l’on y donnait aussi des concerts les jours de fête. Après un déclin de quelques décennies dû aux facteurs économiques (fermeture des mines à partir de 1962) et à l’exode rural, le Café a su résister au temps et aussi parfois, au désespoir. Aujourd’hui, la flamme s’est ravivée, avec des animations régulières et variées, qu’il s’agisse de la fête de la musique, de soirées cabaret, de théâtre, contes, expositions, de soirées irlandaise, et de terroir, vous invitant à découvrir la qualité des vins du producteur local, François Pottier (La Tour sur Orb) et les châtaignes de la Haute Vallée de l’Orb. Le café accueille également avec plaisir les associations du village, ainsi que divers rassemblements, tels que : vieilles voitures, motos, clowns et choristes… dans une ambiance conviviale. Ces jours d’effervescence, et la joie de voir comme à l’époque des mines de charbon, un café plein de monde nous rappelle avec nostalgie la période faste d’antan, refuge des mineurs venant se divertir et oublier, un peu, leurs dures conditions de travail, que reste t'il de ces années ?... Soucieux de ne pas perdre le fil de l’histoire minière de Camplong, la municipalité a souhaité mettre en valeur les quelques vestiges de ce patrimoine. Ainsi, au gré d’une balade sur la route empruntée à l’époque par les mineurs, vous passerez devant l’ancienne Lampisterie et salle des pendus, et pourrez vous rendre au pied du Puits Durand et son chevalement, amenant les corons au c½ur des galeries. De belles photos exposées en mairie et d’autres au Café dans sa «vitrine de la mine», agrémenté d’outils de travail des mineurs, finiront de vous plonger dans les conditions de vie de l’époque. Au Café, on vous parlera aussi d’hommes qui ont marqué le village, comme «Bousquétou», le «facteur Cheval» local, son aqueduc et ses magnifiques réalisations en pierre, ou encore Ferdinand Fabre, célèbre auteur régional qui vécut au presbytère de Camplong, et à qui l’on doit de nombreux romans, comme «Mr Jean», relatant us et coutumes de notre village et alentours au XIXème siècle. Si vous passez dans ces montagnes, vous ne les rencontrerez plus, comme à l’époque, mais vous croiserez sûrement : randonneurs ; vététistes ; marcheurs, accompagnés d’ânes partis du Mas Blanc ; pèlerins en route pour Saint-Jacques de Compostelle ayant fait un détour, pour découvrir ces merveilles bien connues de nos aînés. Et faites une pause....au Grand Café des mineurs, musée vivant, témoin du temps, qui a rejoint le classement des Cafés Historiques et Patrimoniaux d’Europe en 2002 à Cannes dans les somptueux salons du Carlton, et qui a désormais trouvé sa place auprès des plus prestigieux établissements européens.