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proposent des visites guidées de qualité pour une rencontre insolite avec les paysages, les habitants et l'histoire du site classé de la Vallée du Salagou et du cirque de Mourèze.
Bienvenue au Pays
Retrouvrez le programme de ces deux journées consacrées à la capitalisation des compétences,l'organisation des territoires et à l'offre Bienvenue au Pays
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Les Rencontres “Bienvenue au Pays”:
Les Fédérations régionales des Pays touristiques d’Aquitaine, Bretagne, Languedoc Roussillon et Normandie, les Conseils Régionaux d’Aquitaine, Auvergne et Bretagne ont organisé les rencontres « Bienvenue au Pays » le lundi 09 juin et le mardi 10 juin en Aquitaine et en Limousin.
A travers ces deux journées de terrain et d’échanges, l’objectif était de présenter plusieurs initiatives de valorisation des produits du terroir dans l’hôtellerie restauration, initiatives donnant toutes lieu à labellisation : café de pays, restaurant du terroir, auberge de pays, assiette de pays...
Afin de favoriser une meilleure lisibilité pour le consommateur et après une première étude interrégionale, il est envisagé de regrouper ces labels aux valeurs communes sous une marque ombrelle :
« Bienvenue au pays ». Au cours de ces deux journées, des interventions, des visites et des dégustations ont fait découvrir la dynamique de la marque. Cette mutualisation pourrait également
s’ouvrir à d’autres initiatives locales ou régionales partageant les mêmes objectifs :
- valoriser le terroir
- privilégier l’accueil, l’échange, l’authenticité et la traçabilité
- concerner le secteur CHR (café, hôtellerie, restauration).
Retrouvez les power point présentés lors de ce séminaire sur le site Internet de la mopa: http://aquitaine-mopa.fr/-Bienvenue-au-pays-
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